Dalam industri makanan dan minuman (F&B), rasa yang lezat dan harga yang kompetitif saja tidak cukup. Aspek kebersihan, keamanan pangan, dan kelayakan sanitasi tempat pengolahan kini menjadi syarat mutlak yang dituntut oleh konsumen maupun regulasi pemerintah. Bagi Anda yang menjalankan usaha katering, restoran, kafe, depot air minum, atau jasa boga, memiliki Sertifikat Laik Higiene Sanitasi … Read more
Bagi Anda yang memproduksi makanan kering, kemasan, atau minuman skala rumah tangga, memiliki izin PIRT (Pangan Industri Rumah Tangga) sangat krusial. Izin edar ini menandakan bahwa produk Anda aman dikonsumsi dan diproduksi sesuai standar higienis. Dengan nomor PIRT yang tertera di kemasan, produk Anda dapat lebih mudah masuk ke toko ritel modern, minimarket, hingga pameran … Read more
Memiliki sertifikat halal bukan lagi sekadar nilai tambah, melainkan kewajiban bagi para pelaku usaha kuliner di Indonesia. Pemerintah melalui Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) terus mendorong percepatan sertifikasi halal, terutama bagi sektor Usaha Mikro dan Kecil (UMK). Guna meringankan beban pelaku usaha kecil, pemerintah menyediakan program Sertifikasi Halal Gratis (SEHALAL) melalui jalur Self Declare … Read more
Bagi para pemilik Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM), memiliki legalitas usaha adalah langkah penting untuk mengembangkan bisnis ke skala yang lebih besar. Saat ini, pengurusan izin usaha di Indonesia sudah jauh lebih mudah melalui hadirnya sistem Online Single Submission (OSS). Salah satu dokumen legalitas paling mendasar yang wajib dimiliki setiap pelaku usaha adalah Nomor … Read more